Как дешево добраться и отдохнуть на Кипре: Кухня и развлечения

Автор проекта TripMyDream

Местная кухня

Разобравшись с организационными моментами, самое время испробовать все, что может предложить своим гостям этот солнечный средиземноморский остров. И вот тут начинает казаться, что на Кипре есть если не все, то очень многое. Начать стоит с дегустации блюд местной вкуснейшей кухни — это обязательное условие отдыха на Кипре. В кулинарной традиции киприотов удивительным образом (и что самое главное — очень органично) уживаются черты греческой, арабской, ливанской, турецкой и даже английской (!) кухонь. Основа основ — мясо и рыба, а также свежие овощи, зелень и специи. Порадует гурманов обилие всевозможных закусок и соусов (например, соус тсадзики — несладкий, густой, как йогурт, с огурцами, мятой и чесноком).

Отправляясь в любую таверну на Кипре, обязательно закажите, например, сыр халуми на гриле, маринованные овощи или запеченную с овощами и маслинами фету. Из основных мясных блюд советуем обратить внимание на клефтико (молодую баранину, которая томится в печи несколько часов, благодаря чему приобретает сказочный вкус и аромат) и сувлаки (аналог шашлыка из баранины, свинины или курицы). Красато — еще один фаворит у местных, это свинина, маринованная в вине с кориандром. Стоит попробовать также стифадо (говядина, сперва обжаренная, а затем тушенная в красном вине с пряностями) и афелию (свинину, маринованную в вине с пряностями и запеченную в горшочке). И, конечно, не забыть мезе — комплексное блюдо из десяти, а то и больше блюд, которые подают одно за другим маленькими порциями: сначала закуски и овощи, затем горячие закуски и уж потом только основное блюдо. Учтите, что порции здесь довольно объемные (мезе, например, заказывают минимум на двоих), так что, отправляясь на обед, стоит рассчитывать свои силы заранее.

Если вы ходите попробовать действительно аутентичную киприотскую кухню, отправляйтесь в таверны в горах Тродоса.

Чтобы по достоинству оценить мастерство кипрских поваров, стоит присмотреться к маленьким кафе и семейным тавернам — именно здесь вы найдете самые вкусные блюда, приготовленные по старинным домашним рецептам и исключительно из свежих местных продуктов.

На Кипре есть масса отличных заведений, где можно вкусно и недорого поесть. НапримервПафосе это Rosatello Pub & Restaurant (адрес: Danaes Avenue 6, Byreva Complex 8, Paphos). Здесь вы отведаете потрясающую мусаку и ягненка, а на десерт закажите домашний яблочный пирог. В Akis Tavern (деревня Acheleia, на старой дороге в аэропорт Пафоса) вам подадут настоящее кипрское мезе, а вот в Никосии стоит наведаться в Piatsa Gourounaki, Cook Shop и Souvlaki Bar, а если будете в Лимассоле, загляните в Meze Taverna (думаем, понятно зачем!) и в Nama Tavern — все традиционные кипрские блюда вы попробуете именно здесь.

Развлечения на Кипре

Но Кипр порадует путешественника не только гастрономическими изысками: остров может предложить массу развлечений для нескучного отдыха. Когда вам (а вдруг!) надоест нежиться на пляже, отправляйтесь на родину Афродиты — в город Пафос, чтобы своими глазами увидеть бухту Петра-ту-Ромиу, где, по легенде, и появилась из пены морской богиня. Говорят, если здесь искупаться, можно обрести вечную молодость и красоту. Как знать, а вдруг воды Средиземного моря еще хранят волшебную силу прошлого?

Хотите окунуться в настоящую атмосферу Кипра без прикрас и туристического лоска? Поезжайте в деревушку Агрос на целый день. Поездка туда-обратно обойдется вам меньше €10, зато вы погуляете по старинным улочкам, рассматривая достопримечательности , зайдете в церковь Панагия Елеуса, построенную на руинах древнего монастыря, и конечно, восхититесь местными розами. Их тут сотни, самых разных оттенков и сортов, так что кажется, будто вся деревня утопает в розовой пене. А на память о поездке можно купить местное варенье глико — из арбуза, дыни, орехов или даже моркови!

А вот если вам повезет оказаться на Кипре в сентябре , не пропустите Фестиваль вина в Лимассоле. Длится он аж 10 дней, в течение которых местные производители — как именитые заводы, так и частные винодельни — предлагают гостям отведать лучшие вина на острове, и все это под музыку, танцы и дегустацию блюд кипрской кухни. Вход на фестиваль стоит около €6.

Богат Кипр и историческим наследием. Любителям старины на острове стоит посмотреть такие места, как замок Святого Илариона (Кирения) и руины города Курион возле Лимассола (стоимость билета €4.5) церковь Святого Лазаря в Ларнаке (по вторникам и субботам здесь проводят экскурсии на русском), Археологический парк возле гавани Като-Пафоса, где можно исследовать античные руины, фрески и мозаики (вход €4.5), и Киренийский замок (билет стоит €4.5), где вам расскажут о славной истории Кипра и самого замка-крепости.

Ну а те, кто не привык спать по ночам, с радостью обнаружат, что ночная жизнь на Кипре бьет ключом: огромный выбор баров, ночных клубов и дискотек может заставить растеряться даже самого бывалого «тусовщика»! Из тех заведений, которые ни в коем случае нельзя упустить из виду, — это бары Heaven Rock Garden, Bedrock Inn и знаменитый Castle Club, входящий в сотню лучших клубов мира, в Айя-Напе. В Ларнаке оцените Ammos Beach Bar, где регулярно играют лучшие приглашенные диджеи со всего мира, а еще — XS Night & Day Club, ночной клуб Deep и Koo Beach Bar.

Если ваш выбор пал на Лимассол, здесь можно оторваться по полной в Guaba Beach Bar, где по воскресеньям играют сеты лучшие диджеи мира, или наведаться в Breeze Summer Club за порцией отличной танцевальной музыки.

Опубликовано на сайте: 24.09.2018

Источник: https://tripmydream.com/

Видео дня

2-х летний малыш любит бросать. Посмотрите, что случилось, когда родители купили ему баскетбольное кольцо!


Заказать онлайн:

кредит на карту

кредит наличными

кредитку

кредит под залог

страховку

Каждый день новый рейтинг. Не пропустите!
Всего подписчиков - 1186